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martes, 10 de julio de 2012

COCINA MARINERA DE TORREBLANCA

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, FOLCLORE, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:

EN HOMENAJE A MI TIERRA Y A MI PAÍS....

Por: JUAN E. PRADES BEL, autor de los proyectos: "Crónicas históricas"; "Recordar también es vivir"; "Historias del Mar"; “Espigolant cultura: taller de historia, memorias, crónicas, patrimonios y humanidades"; y otras historias.

"TORREBLANCA, 2012: RANCHOS VALENCIANS DE LA PEÑA GASTRONÓMICA "EL SETRILL, LA CASSOLA I EL MORTER".

Imágenes cedidas por J. E. Prades Bel.

Colaboradores: Peña gastronómica rural: "El Setrill, la Cassola i el Morter".

"RANCHOS DE POLP".

 

TAPEO: PULPO COCIDO-POLP, JUAN EMILIO PRADES BEL

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, FOLCLORE, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:

EN HOMENAJE A MI TIERRA Y A MI PAÍS....

Por: JUAN E. PRADES BEL, autor de los proyectos: "Crónicas históricas"; "Recordar también es vivir"; "Historias del Mar"; “Espigolant cultura: taller de historia, memorias, crónicas, patrimonios y humanidades"; y otras historias.

"TORREBLANCA, 2012: RANCHOS VALENCIANS DE LA PEÑA GASTRONÓMICA "EL SETRILL, LA CASSOLA I EL MORTER".

Imágenes cedidas por J. E. Prades Bel.

Colaboradores: Peña gastronómica rural: "El Setrill, la Cassola i el Morter".

"RANCHOS DE POLP"



LAS PLAYAS NORD Y TORRENOSTRA DE TORREBLANCA

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, FOLCLORE, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TORREBLANCA-TORRENOSTRA:

"LAS PLAYAS DE TORREBLANCA-TORRENOSTRA (CASTELLÓN)".

Escribe: JUAN EMILIO PRADES BEL. ("Las historias escritas que me acompañan, me ayudan a pensar, a imaginar, a vivir, y a experimentar un mundo de vidas muy diferentes a la mía". J.E.P.B.).

- (EN HOMENAJE A MI TIERRA, A MI PAÍS, A SUS GENTES Y A SU HISTORIA...).

- Torreblanca tiene dos playas oficiales y dos playas no oficiales y vírgenes. Las playas oficiales de Torreblanca son la playa de Torrenostra y la playa Nord o Norte se trata de playas urbanas, largas y amplias distribuidas en cuatro calas y protegidas por cinco espigones de piedra que conforman una barrera natural para la protección de la playa de las fuertes mareas erosivas y de la regresión del litoral, se trata de playas tranquilas de carácter familiar e ideales para quien huya de aglomeraciones y busque tranquilidad y descanso. Muy recomendables para ir con niños. 

- Los límites de las dos playas oficiales comienzan a partir del espigón-barrera central, que es el más antiguo de los cinco espigones construidos en Torrenostra, las dos playas urbanas comienzan enfrente de donde termina frente al mar la carretera-paseo que une Torreblanca y Torrenostra. 

- (1)= Del espigón central llamado el "Primer Muro", mirando hacia el sur siguiendo el paseo marítimo, nos encontramos con la playa llamada de Torrenostra, que coincide con el barrio y las casas del antiguo poblado marítimo de homónimo nombre (Torrenostra) que discurre alineando a la fachada de la antigua torre vigía de costa del siglo XVII (Torre Nueva de Torreblanca, en el Reino de Valencia). 

- (2)= Un pequeño espigón al final de la "Urbanización Prados" separa esta playa llamada de Torrenostra, de otra playa virgen que se extiende más hacia el sur, es una playa no oficial, que pertenece al territorio del Paraje Natural del Prat de Cabanes-Torreblanca. 

- (3)= Del espigón central o de la carretera hacia el norte, siguiendo el paseo marítimo y el litoral nos encontramos con la "playa Norte", que se extiende hasta el final del paseo marítimo donde confluye este con el final de la llamada "carrerassa de Mon-Rossi" y actual carretera y prolongación del nuevo acceso directo a Torrenostra desde la Autopista AP-7 y desde la Carretera Nacional-340. 

- (4)= Desde la "carrerassa de Mon Rossi" hacia el norte nos encontramos con otra playa no oficial y virgen, llamada la "Playa del Campás" donde los cultivos agrícolas o la vegetación natural llegan hasta el mar que separa un “serradal” de cantos rodados, y que coincide con la futura urbanización y campo de golf de Doña Blanca Golf.

ADDENDA, ADICIONES Y COMPLEMENTOS SOBRE LAS TEMÁTICAS Y MOTIVOS REFERIDOS EN EL ARTÍCULO. (POR JUAN EMILIO PRADES):

BIBLIOGRAFIA, WEBGRAFÍA Y FUENTES DOCUMENTALES:

ARCHIVO FOTO-IMAGEN: 

Imágenes cedidas por J. E. Prades Bel.

 Textos: ©juanemiliopradesbel
Imágenes: ©juanemiliopradesbel

Playas de Torrenostra, playas de Castellón
 


Playas de Torrenostra, playas de Castellón


Playas de Torrenostra, playas de Castellón


Playas de Torrenostra, playas de Castellón


Playas de Torrenostra, playas de Castellón

Playas de Torrenostra, playas de Castellón


Playas de Torrenostra, playas de Castellón


Playas de Torrenostra, playas de Castellón


Playas de Torrenostra, playas de Castellón


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Playas de Torrenostra, playas de Castellón


Playas de Torrenostra, playas de Castellón


Playas de Torrenostra, playas de Castellón


Playas de Torrenostra, playas de Castellón
PLAYAS DE TORRENOSTRA

Playas de Torrenostra, playas de Castellón

Playas de Torrenostra, playas de Castellón

Playas de Torrenostra, playas de Castellón


Playas de Torrenostra, playas de Castellón


Playas de Torrenostra, playas de Castellón


Playas de Torrenostra, playas de Castellón

 JUAN EMILIO PRADES BEL

Torrenostra-Torreblanca

Torrenostra-Torreblanca

TORRENOSTRA

 PANORÁMICAS URBANAS DE TORRENOSTRA

Torrenostra, Torreblanca, Castellón

JUAN EMILIO PRADES BEL


Torrenostra, Torreblanca, Castellón


Torrenostra, Torreblanca, Castellón


Torrenostra, Torreblanca, Castellón


Torrenostra, Torreblanca, Castellón


Palmeral del Hai-Alai, Torrenostra, Torreblanca, Castellón

Torrenostra, Torreblanca, Castellón

lunes, 9 de julio de 2012

PESCADO FRESCO DE TORRENOSTRA.

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:

Por JUAN E. PRADES BEL (Taller de historia, memorias y patrimonios).

"PESCADO FRESCO DE LA COSTA DE TORRENOSTRA".

Pescado fresco, dentol, denton

©juanemiliopradesbel


Pescado fresco, sargo picudo

©juanemiliopradesbel


Pescado fresco

©juanemiliopradesbel


Pescado fresco

©juanemiliopradesbel

Pescado fresco

©juanemiliopradesbel

GUISOS CON SEPIA

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, FOLCLORE, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE TORREBLANCA-TORRENOSTRA:

Por: JUAN E. PRADES BEL, autor de los proyectos: "Crónicas históricas"; "Recordar también es vivir"; "Historias del Mar"; “Espigolant cultura: taller de historia, memorias, crónicas, patrimonios y humanidades"; y otras historias.

"AÑO, 2012: RANCHOS VALENCIANS DE LA PEÑA GASTRONÓMICA "EL SETRILL, LA CASSOLA I EL MORTER" DE TORREBLANCA.

Imágenes cedidas por J. E. Prades Bel.

Colaboradores: Peña gastronómica rural: "El Setrill, la Cassola i el Morter". 

"DE LA CUINA A LA TAULA, RANCHOS DE SEPIA".


Sepia salteada
añadiendo una picada
de ajo, perejil, tomate asado pelado, sal y vinagre
.
Sepia salteada con cebolla frita.











martes, 3 de julio de 2012

Faro del Cabo de Oropesa

GENTES, COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA DE CASTELLÓN:

Por JUAN E. PRADES BEL (Taller de historia, memorias y patrimonios).

(Sinopsis): RECORDAR TAMBIÉN ES VIVIR…

(Temáticas):PATRIMONIO MARÍTIMO.

(Temáticas): HISTORIAS DEL MAR.

"EL FARO DE OROPESA DEL MAR".

Escribe: JUAN E. PRADES BEL, AÑO 2012.
Número nacional: 27100.
Balizamiento: RED LITORAL DE LA AUTORIDAD PORTUARIA DE CASTELLON
Autoridad Portuaria: Castellón, provincia marítima
Latitud: 040 4,994N.
Longitud: 000 8,797E.
Habitada: Si.
Visitable: No.
Luz de reserva: 12M.
Datos Técnicos: Señal Luminosa.
Nº Internacional: E-0230.
Tipo: Faro.
Marca: TORRE CILINDRICA BLANCA SOBRE EDIFICIO BLANCO.
Tipo de Marca: FARO.
Altura del Plano Focal (m): 13.
Altura del Soporte (m): 24.
Características de la Luz: L 0 3 oc 2 7 L 0 3 oc 2 7 L 0 3 oc 8 7.
Ritmo de la Luz: GpD(3).
Periodo de la luz (s): 15.0.
Color de la Luz: BLANCO.
Sector: Alcance Nominal Nocturno (MN): 21.0.
Estado: En servicio.

ARCHIVO: EL FARO DE OROPESA (CASTELLON).
Faro del faro de Oropesa.Castellón.
El mundo Naval I. 1897.Pag.132.