GENTES,
COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, FOLCLORE, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA
CASTELLÓN:
EN HOMENAJE A MI TIERRA Y A MI PAÍS....
Por: JUAN E. PRADES BEL, autor de los proyectos: "RECORDAR TAMBIÉN ES VIVIR"; "HISTORIAS DEL MAR"; “ESPIGOLANT CULTURA: taller de historia, memorias, crónicas, patrimonios y humanidades"; y otros.
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| Carniceria-charcuteria Prades, ubicada en la calle Eulogio Ripollés de Torreblanca |
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| Carniceria-charcuteria Prades, ubicada en la calle Eulogio Ripollés de Torreblanca |
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| Bocadillo de anchoas, ruga de pa en anchoves |
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| Bocadillo de anchoas, alimentos tradicionales de los pescadores de Torrenostra |
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| Aperitivo, tapa de cocina Cañas y Barro, calamar plancha con picada valenciana. |
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| Tapa caliente Cañas y Barro, calamar plancha con picada valenciana y limón |
GENTES,
COSTUMBRES, TRADICIONES, HISTORIAS, PATRIMONIOS Y PAISAJES DE LA PROVINCIA
CASTELLÓN:
Por:
JUAN E. PRADES BEL (Taller de historia, memorias y patrimonios).
(Sinopsis):
RECORDAR TAMBIÉN ES VIVIR…
LA SEPIA EN LA COCINA Y EN LA MESA.
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| Sepia salteada añadiendo una picada de ajo, perejil, tomate asado pelado, sal y vinagre |
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| Sepia salteada con cebolla frita |
